Dans notre département récemment rénové, conçu avec les derniers équipements et machines à l’avant-garde, nous sommes en mesure de produire des produits de notre propre production. Produits modernes, parfaits pour de délicieuses recettes traditionnelles et innovantes. La Pancetta fumé et douce et le Guanciale sont les maîtres de la grande famille de produits avec lesquels nous travaillons. Les cubes, allumettes, bandes et confettis ne sont que quelques-uns des formats que nous pouvons offrir, emballés dans des emballages parfaits pour HoReCa ou dans des emballages plus petits pour les grands détaillants.