Arrosti
La ricchezza dei nostri arrosti è data dalla cura nella preparazione delle carni fresche, dalla lenta massaggiatura a mano per aiutare l’assorbimento degli ingredienti e dalla scelta delle diverse piante aromatiche utlizzate per creare un profumo inebriante. La doppia cottura garantisce un colore dorato perfetto e un gusto unico.
